Venâncio Costa Lima Serra do Louro Tinto

3,02 €

Notas de Prova: Cor granada intenso. Aroma de frutos vermelhos, sabor equilibrado e encorpado com final elegante. Vinho de perfil moderno.

Temperatura recomendada: Consumir jovem ou até 4 anos, à temperatura de 16 a 18º C.

Gastronomia: Acompanha pratos de carne, bacalhau, massas e queijos.

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Description

Castas: Castelão e Aragonez

Teor Alcoólico: 13,5% vol

Capacidade: 750ml

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Weight 0,900 kg

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DescriptionNotas de Prova: Cor granada intenso. Aroma de frutos vermelhos, sabor equilibrado e encorpado com final elegante. Vinho de perfil moderno. Temperatura recomendada: Consumir jovem ou até 4 anos, à temperatura de 16 a 18º C. Gastronomia: Acompanha pratos de carne, bacalhau, massas e queijos.Notas de prova: Vinho tinto Regional Península de Setúbal de grande intensidade corante, com tons rubi escuro, aroma de frutos vermelhos maduros e violetas. É um vinho macio, redondo e equilibrado. Vinificação: Fermentação em depósitos de inox a uma temperatura média de 25ºC. Maceração longa, de forma a extrair o máximo. Gastronomia: Queijos gordos, carnes vermelhas e caça.

Notas de Prova: Cor vermelha granada intensa e profunda com nuances rubi, aromas a frutos silvestres, mirtilos, amoras, um toque de violetas, especiarias e notas de frutos secos tostados. Na boca é equilibrado, macio, com taninos redondos, volumoso e com boa persistência. Deve beber-se a uma temperatura de 16-18ºC, preferencialmente com carnes vermelhas, caça ou com queijos de pasta.

Vinificação: Desengaçe e esmagamento total, seguido de fermentação com temperatura controlada em cuba-lagares e com macerações longas. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês, americano e português, seguido de estágio em garrafas até aos dias hoje.

Temperatura recomendada: 16-18ºC.
Notas de Prova: De cor citrina e perfume delicado de flores de laranjeira e líchias de uma, com o aroma de frutos exóticos da outra. O seu perfume delicado e sabor intenso sugerem espécies marinhas, peixes e bivalves, a temperatura de 10-12ºC.
Vinificação: Cada casta é vinificada separadamente e só depois é feito o lote. Desengaçe e esmagamento total, ligeira pré-maceração a frio para o Moscatel-Galego-Branco,prensagem e decantação seguida por fermentação a temperatura controlada.
Temperatura recomendada: 10-12ºC.
Notas de Prova: Cor amarela citrino, com aromas intensos de frutas tropicais, flores tipo rosa, um paladar suave equilibrado e extremamente refrescante. Deve ser servido frio a uma temperatura de 12ºC. Vinificação: Desengaçe e esmagamento completos, seguidos de uma maceração pré-fermentativa e fermentação a temperatura controlada. Temperatura recomendada: 12ºC.  
 
Notas de Prova: Cor vermelha granada intensa e profunda, aromas a tabaco, pimenta, gorelhas, um toque menta, e notas de frutos secos tostados. Na boca é equilibrado, macio, com taninos redondos, volumoso e com boa persistência. Deve beber-se a uma temperatura de 16-18ºC, preferencialmente com carnes vermelhas, caça ou com queijos forte tipo Blue. Vinificação: Desengaçe e esmagamento total, seguido de fermentação com temperatura controlada em cuba-lagares e com macerações longas. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês, americano e português, seguido de estágio em garrafas até aos dias hoje. Temperatura recomendada: Deve ser conservado a uma temperatura 12ºC e uma humidade de 60%.
ContentCastas: Castelão e Aragonez Teor Alcoólico: 13,5% vol Capacidade: 750mlCastas: Syrah Teor alcoólico: 15,5% vol Capacidade: 750mlCastas: Syrah e Touriga Nacional Teor Alcoólico: 14% vol Capacidade: 750mlCastas: Moscatel-Galego-Roxo e Moscatel-Galego-Branco Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750mlCastas: Fernão Pires, Moscatel-Galego-Branco, Chardonay, Verdelho. Teor Alcoólico: 12,5% vol Capacidade: 750mlCastas: Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional Teor Alcoólico: 14% vol Capacidade: 750ml    
Weight0.9000.9000.9000.9000.9000.900
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Weight 0,900 kg
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Weight 0,900 kg
Weight 0,900 kg
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