Prova Cega Tinto Doc

5,47 €

Notas de Prova: De tons vermelhos e reflexos violáceos e de aroma complexo com notas de fruta vermelha e um toque de especiarias. Apresenta-se estruturado, macio com tanino longos e suaves.

Temperatura recomendada: 16ºC – 18ºC.

Gastronomia: Cozinha tradicional portuguesa e mediterrânea, pratos ricos em carnes vermelhas, enchidos e queijos.

Available on backorder

SKU: 5600847430814 Categories: ,

Description

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

Teor Alcoólico: 13.5% vol

Capacidade: 750ml

 

Additional information

Weight 0,900 kg

Quick Comparison

SettingsProva Cega Tinto Doc remove100 Hectares Tinto Superior remove100 Hectares Tinto Colheita removeDouro Doc Giroflé Branco remove100 Hectares Tinta Amarela Tinto removeQuinta do Cadão Reserva Branco remove
NameProva Cega Tinto Doc remove100 Hectares Tinto Superior remove100 Hectares Tinto Colheita removeDouro Doc Giroflé Branco remove100 Hectares Tinta Amarela Tinto removeQuinta do Cadão Reserva Branco remove
Image
SKU5600847430814560084173252556008417324335600822650114560084417321125601247032325
Rating
Price5,47 €10,98 €5,64 €7,61 €22,76 €7,49 €
Stock

Available on backorder

Available on backorder

Available on backorder

Available on backorder

Available on backorder

Available on backorder

AvailabilityAvailable on backorderAvailable on backorderAvailable on backorderAvailable on backorderAvailable on backorderAvailable on backorder
Add to cart

Add to cart

Add to cart

Add to cart

Add to cart

Add to cart

Add to cart

DescriptionNotas de Prova: De tons vermelhos e reflexos violáceos e de aroma complexo com notas de fruta vermelha e um toque de especiarias. Apresenta-se estruturado, macio com tanino longos e suaves. Temperatura recomendada: 16ºC - 18ºC. Gastronomia: Cozinha tradicional portuguesa e mediterrânea, pratos ricos em carnes vermelhas, enchidos e queijos.Notas de prova: Cor vermelha e nariz intenso, muito equilibrado e bem cheio de notas de frutas e cerejas, especiarias e um toque floral em um fundo onde a elegância é evidente a partir das notas de baunilha e barril, na boca é um vinho enorme e envolvente, onde as frutas e especiarias revelam uma grande integração e demonstram bons taninos firmes, mostrando sinais de potencial na garrafa, final longo e persistente. Vinificação: Seleção de uvas cortadas e transportadas em caixas diretamente para a vinícola. Vinificação com trituração e remoção de pedúnculos. Fermentação em moinho aberto temperado controlado. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês com tosta média. Temperatura recomendada: Servir entre 16-18 ° C. Gastronomia: Aprecie com carne vermelha assada, levemente caramelizada, ou com geleia de frutas pretas. Combine também com um poderoso queijo português de “Azeitão” ou um tradicional “Roquefort”.  Nota de Prova: Produzido a partir de uma rigorosa selecção de uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, provenientes das melhores vinhas desta região Duriense. Este Colheita apresenta cor vermelha, com aromas de frutos silvestres e cerejas. Na boca apresenta bons sabores frutados e alguma longevidade. Vinificação: Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada. Temperatura recomendada: Servir entre 16-18 ° C. Gastronomia: Aprecie com carne vermelha assada, levemente caramelizada, ou com geleia de frutas pretas. Combine também com um poderoso queijo português de “Azeitão” ou um tradicional “Roquefort”.
Notas de Prova: Aroma a citrinos e frutos exóticos em harmonia com a acidez e mineralidade fazem deste lote um vinho para acompanhar comida tradicional ou simplesmente para partilhar entre amigos.
Nota de Prova: Cor vermelha intensa e nariz muito equilibrado e bem preenchido por notas de frutos silvestres e cerejas, especiarias e um leve toque floral, num fundo onde é evidenciada a elegância da baunilha e das notas de barrica, na boca revela-se um vinho volumoso e envolvente, onde a fruta e as especiarias revelam uma bela integração e os caninos demonstram uma boa firmeza, dando sinais de potencial em garrafa, termina longo e persistente. Vinificação: Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada. Temperatura recomendada: Servir entre 16º – 18º C Gastronomia: Perfeito para acompanhar pratos de carne vermelha, aves assadas e queijo.  Notas de Prova: Cor citrina, laivos esverdeados, frutado mas muito elegante e guloso, com toques florais e minerais, tosta muito ligeira que o torna macio na boca, com bom volume e boa acidez. Suave, delicado e refrescante. Um branco excecional à imagem do Douro. Vinificação: Vindima manual, com critério de maturação ótima e uvas cuidadosamente selecionadas. Breve maceração pré-fermentativa seguida de fermentação alcoólica com controle de temperatura a temperaturas de 12-14ºC em cubas de inox, produzindo assim vinhos maisbelegantes e com aromas preservados. Estágio sur lies (borras finas) com bâttonage em madeira de carvalho francês. Temperatura recomendada: 9 e 12ºC. Gastronomia: Muito versátil, ideal para massas, saladas, peixes,mariscos, grelhados ou a simplesmente só.
ContentCastas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz Teor Alcoólico: 13.5% vol Capacidade: 750ml  Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz Teor Alcoólico: 15% vol Capacidade: 750mlCastas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca Teor Alcoólico: 14,5% vol Capacidade: 750ml
Castas: Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina Teor Alcoólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml
Castas: Tinta Amarela Teor Alcoólico: 14% vol Capacidade: 750mlCastas - Viosinho, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho Teor Alcoólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml
Weight0.9000.9000.9000.9000.9000.900
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Weight 0,900 kg
Weight 0,900 kg
Weight 0,900 kg
Weight 0,900 kg
Weight 0,900 kg
Weight 0,900 kg