Vale da Calada Tinto

5,89 €

Notas de Prova: Notas de eucalipto e de cerejas pretas. Taninos bem equilibrados e suculentos, com sabor suave no palato. Frutas negras maduras (cereja preta e ameixas), especiarias, pimenta e notas tostadas. Equilibrado, redondo, muito macio e com final persistente.

Vinificação: Vindima manual, 5 dias de maceração,  fermentação com temperatura controlada. Envelhecimento, 20% do lote estagia em barricas de carvalho francês.

Temperatura recomendada: 18ºC

Gastronomia: Pratos suculentos e com muito sabor. Carnes vermelhas e massas com molhos intensos.

 

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SKU: 5609824120113 Categories: ,

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Castas: Aragonez, Trincadeira e Syrah

Teor alcoólico: 14% vol

Capacidade: 750ml

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Weight 0,900 kg

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DescriptionNotas de Prova: Notas de eucalipto e de cerejas pretas. Taninos bem equilibrados e suculentos, com sabor suave no palato. Frutas negras maduras (cereja preta e ameixas), especiarias, pimenta e notas tostadas. Equilibrado, redondo, muito macio e com final persistente. Vinificação: Vindima manual, 5 dias de maceração,  fermentação com temperatura controlada. Envelhecimento, 20% do lote estagia em barricas de carvalho francês.

Temperatura recomendada: 18ºC

Gastronomia: Pratos suculentos e com muito sabor. Carnes vermelhas e massas com molhos intensos.  
Notas de Prova: Cor citrina com notas de fruta madura. Paladar equilibrado, fresco, frutado e acídulo no final. Vinificação: Fermentação com maceração pelicular a 28ºc. Estagiou em Cubas de Aço Inox/Barricas de Carvalho Francês. Temperatura recomendada: 8ºC-10ºC

Notas de Prova: Apresenta cor rosada, aroma muito frutado com notas de frutos vermelhos. No paladar está equilibrado, fresco, macio e final elegante.

Vinificação: Bica aberta com fermentação a 18ºC.  Estagiou em cubas de Aço Inox. Temperatura recomendada: 10ºC-12ºC
Notas de Prova: Cor granada com grande complexidade aromática destacando- se aromas de frutos vermelhos e pretos  enriquecidos por notas especiais. No paladar tem um grande volume de boca, com taninos presentes e um final intenso, longo e complexo. Vinificação: As uvas são pisadas num lagar em inox onde são fermentadas na sua totalidade a uma temperatura de 25ºC durante 6 dias. Estágio 14 meses em barrica de carvalho francês. Temperatura recomendada: 16ºC-18ºCNotas de Prova: Límpido e brilhante Aroma fino e mineral onde sobressaem notas cítricas e de abacaxi. Na boca é fresco elegante e muito interessante. Com notas de fruta branca e um toque aromático a casca de laranja. É um vinho branco jovem e elegante com uma acidez cítrica fantástica. Vinificação: Após fermentação em cubas de inox a temperatura controlada, o vinho permaneceu 6 meses em contacto com borras finas, sendo sujeito a agitação regular antes de ser engarrafado. Temperatura recomendada: Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC. Gastronomia: Peixe.Notas de Prova: É um vinho branco jovem, fresco, intensomuito e elegante, com aromas cítricos irreverentes. Na boca apresenta uma cremosidade muito interessante, notas de frutos de casca branca, e nuances de casca de laranja. É um vinho branco da região vitivinícola do Alentejo, mineral, fresco e com uma acidez muito viva. Vinificação: As uvas foram vindimadas à mão. Após fermentação em cubas de inox a temperatura controlada, o vinho permaneceu 6 meses em contacto com borras finas, sendo sujeito a agitação regular antes de ser engarrafado. Temperatura recomendada: 10ºC Gastronomia: Peixe, Fritos e Assados  
ContentCastas: Aragonez, Trincadeira e Syrah Teor alcoólico: 14% vol Capacidade: 750mlCastas: Antão Vaz e Arinto Teor alcoólico: 13,5% vol Capacidade: 750mlCastas: Aragonez e Touriga Nacional Teor alcoólico: 13% vol Capacidade: 750mlCastas: Syrah 50% Touriga Nacional 25% Alicante bouschet 25% Teor alcoólico: 15% vol Capacidade: 750ml  
Castas: Antão Vaz, Verdelho e Arinto
Teor alcoólico: 13% vol
Capacidade: 750ml
Castas: Antão Vaz, Verdelho e Arinto Teor alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml
Weight0.9000.9000.9000.9000.9000.900
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Weight 0,900 kg
Weight 0,900 kg
Weight 0,900 kg
Weight 0,900 kg
Weight 0,900 kg
Weight 0,900 kg