Description
Castas: Alicante Bouchet, Cabernet Sauvignon e Castelão
Capacidade: 15% vol
Capacidade: 750ml
8,57 €
Notas de Prova: Vinho tinto Regional Península de Setúbal de grande complexidade, com notas de frutos do bosque, mas com algumas especiarias a aparecer. Apresenta também algumas notas balsâmicas tornando-o bastante complexo. De cor granada- intensa, excelente estrutura, mas com elegância, macio, bastante equilibrado.
Vinificação: Fermentação em depósitos de cimento com temperatura média de 25ºC. Maceração longa, de forma a extrair o máximo de matéria orgânica corante e taninos.
Temperatura recomendada: 16ºC.
Gastronomia: Queijos gordos, carnes vermelhas e caça.
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Castas: Alicante Bouchet, Cabernet Sauvignon e Castelão
Capacidade: 15% vol
Capacidade: 750ml
| Weight | 0,900 kg |
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| Settings | Terras do Sado Reserva Tinto remove | Venâncio Costa Lima Serra do Louro Tinto remove | Venâncio Costa Lima Palmela Tinto remove | Terras do Sado Branco remove | Terras do Sado Syrah remove | Lobo Mau Reserva Tinto remove | ||||||||||||
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| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 8,57 € | 3,02 € | 5,17 € | 3,77 € | 7,73 € | 14,19 € | ||||||||||||
| Stock | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
| Availability | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
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| Description | Notas de Prova: Vinho tinto Regional Península de Setúbal de grande complexidade, com notas de frutos do bosque, mas com algumas especiarias a aparecer. Apresenta também algumas notas balsâmicas tornando-o bastante complexo. De cor granada- intensa, excelente estrutura, mas com elegância, macio, bastante equilibrado. Vinificação: Fermentação em depósitos de cimento com temperatura média de 25ºC. Maceração longa, de forma a extrair o máximo de matéria orgânica corante e taninos. Temperatura recomendada: 16ºC. Gastronomia: Queijos gordos, carnes vermelhas e caça. | Notas de Prova: Cor granada intenso. Aroma de frutos vermelhos, sabor equilibrado e encorpado com final elegante. Vinho de perfil moderno. Temperatura recomendada: Consumir jovem ou até 4 anos, à temperatura de 16 a 18º C. Gastronomia: Acompanha pratos de carne, bacalhau, massas e queijos. | Nota de Prova: Côr granada intenso, aroma fruta madura, compota e especiarias, sabor macio e taninos presentes e correctos, final elegante. Vinificação: Clássica com temperatura controlada (25 °C) e maceração prolongada para extracção fenólica. Temperatura recomendada: 18ºC. Gastronomia: Pratos carne, queijos amanteigados. | Notas de prova: Vinho branco Regional Península de Setúbal de cor citrina, muito frutado e fresco, equilibrado e persistente. Vinificação: Fermentação em depósitos de cimento, a temperatura média de 15ºC, com leveduras selecionadas. Temperatura recomendada: 10ºC a 12ºC. Gastronomia: Peixes e mariscos. | Notas de prova: Vinho tinto Regional Península de Setúbal de grande intensidade corante, com tons rubi escuro, aroma de frutos vermelhos maduros e violetas. É um vinho macio, redondo e equilibrado. Vinificação: Fermentação em depósitos de inox a uma temperatura média de 25ºC. Maceração longa, de forma a extrair o máximo. Gastronomia: Queijos gordos, carnes vermelhas e caça. | Notas de Prova: Vinho de cor granada intenso, com aromas a compota de ameixa, especiarias e notas de tostado, muito complexo. Boca ampla, volumoso, taninos redondos, estruturado mas harmonioso, grande persistência. Deve ser servido a uma temperatura de 16-18ºC acompanhando pratos de carnes vermelhas e de caça e queijos de sabor intenso. Vinificação: Desengace e esmagamento total, seguido de fermentação com temperatura controlada em cuba-lagares e com macerações longas. Estagio de 20 meses em barricas de carvalho francês, americano e português, seguindo até aos dias de hoje estagio em garrafas. Temperatura recomendada: Devem ser acondicionado em local escuro a uma temperatura de 12ºC e humidade de 60%. | ||||||||||||
| Content | Castas: Alicante Bouchet, Cabernet Sauvignon e Castelão Capacidade: 15% vol Capacidade: 750ml | Castas: Castelão e Aragonez Teor Alcoólico: 13,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Castelão Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | Castas: Fernão Pires e Arinto Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | Castas: Syrah Teor alcoólico: 15,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Castelão e Touriga Nacional Teor Alcoólico: 14% vol Capacidade: 750ml | ||||||||||||
| Weight | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | ||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||
| Additional information |
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