Description
Castas: Moscatel-Galego-Roxo e Moscatel-Galego-Branco
Teor Alcoólico: 13% vol
Capacidade: 750ml
Lobo Mau Branco
7,72 €
Notas de Prova: De cor citrina e perfume delicado de flores de laranjeira e líchias de uma, com o aroma de frutos exóticos da outra. O seu perfume delicado e sabor intenso sugerem espécies marinhas, peixes e bivalves, a temperatura de 10-12ºC.
Vinificação: Cada casta é vinificada separadamente e só depois é feito o lote. Desengaçe e esmagamento total, ligeira pré-maceração a frio para o Moscatel-Galego-Branco,prensagem e decantação seguida por fermentação a temperatura controlada.
Temperatura recomendada: 10-12ºC.
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| Weight | 0,900 kg |
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| Settings | Lobo Mau Branco remove | Terras do Sado Rosé remove | Terras do Sado Tinto remove | Venâncio Costa Lima Palmela Tinto remove | Terras do Sado Syrah remove | Lobo Mau Tinto remove | ||||||||||||
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| Name | Lobo Mau Branco remove | Terras do Sado Rosé remove | Terras do Sado Tinto remove | Venâncio Costa Lima Palmela Tinto remove | Terras do Sado Syrah remove | Lobo Mau Tinto remove | ||||||||||||
| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||
| SKU | 5608045000433 | 5602168003456 | 5602168003418 | 5604701031414 | 5602168003975 | 5608045000365 | ||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 7,72 € | 3,77 € | 3,77 € | 5,17 € | 7,73 € | 4,49 € | ||||||||||||
| Stock | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
| Availability | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
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| Description | Notas de Prova: De cor citrina e perfume delicado de flores de laranjeira e líchias de uma, com o aroma de frutos exóticos da outra. O seu perfume delicado e sabor intenso sugerem espécies marinhas, peixes e bivalves, a temperatura de 10-12ºC.
Vinificação: Cada casta é vinificada separadamente e só depois é feito o lote. Desengaçe e esmagamento total, ligeira pré-maceração a frio para o Moscatel-Galego-Branco,prensagem e decantação seguida por fermentação a temperatura controlada.
Temperatura recomendada: 10-12ºC. |
Notas de Prova: Vinho Rosé Regional Península de Setúbal de cor rosada, aroma intenso e fresco a fruta fazendo lembrar morangos. Suave e com boa estrutura. Não tem envelhecimento, o vinho é engarrafado e posto no mercado o mais jovem possível.
Vinificação: Maceração pelicular de 4 horas. Fermentação em depósitos de inox com temperatura controlada.
Temperatura recomendada: 12ºC.
Gastronomia: Saladas, peixe, marisco e massas.
| Notas de prova: Cor rubi e nuances violeta, aroma a frutos vermelhos, morango. Jovem, macio e equilibrado na boca. Gastronomia: Todos os tipos de carne e pratos de bacalhau. | Nota de Prova: Côr granada intenso, aroma fruta madura, compota e especiarias, sabor macio e taninos presentes e correctos, final elegante. Vinificação: Clássica com temperatura controlada (25 °C) e maceração prolongada para extracção fenólica. Temperatura recomendada: 18ºC. Gastronomia: Pratos carne, queijos amanteigados. | Notas de prova: Vinho tinto Regional Península de Setúbal de grande intensidade corante, com tons rubi escuro, aroma de frutos vermelhos maduros e violetas. É um vinho macio, redondo e equilibrado. Vinificação: Fermentação em depósitos de inox a uma temperatura média de 25ºC. Maceração longa, de forma a extrair o máximo. Gastronomia: Queijos gordos, carnes vermelhas e caça. | Notas de Prova: Cor vermelha rubi e nuances granada, aromas a frutos silvestres e compotas. Na boca é equilibrado, macio, volumoso e com boa persistência. Deve beber-se a uma temperatura de 18ºC, preferencialmente com carnes vermelhas, caça ou com queijos de pasta. Vinificação: Desengaçe e esmagamento total, seguido de fermentação com temperatura controlada em cuba-lagares e com macerações longas. Estágio de 4 meses em madeira de carvalho francês e americano. Temperatura recomendada: 18ºC. | ||||||||||||
| Content | Castas: Moscatel-Galego-Roxo e Moscatel-Galego-Branco Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | Castas: Touriga Nacional, Syrah , Castelão e Cabernet Sauvignon Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | Castas: Castelão, Trincadeira, Aragonês, Alfrocheiro e Cabernet Sauvignon Teor alcoólico: 14% vol Capacidade: 750ml | Castas: Castelão Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | Castas: Syrah Teor alcoólico: 15,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Castelão, Aragonês, Touriga Nacional e Trincadeira Teor Alcoólico: 14% vol Capacidade: 750ml | ||||||||||||
| Weight | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | ||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||
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