Description
Castas: Moscatel-Galego-Roxo e Moscatel-Galego-Branco
Teor Alcoólico: 13% vol
Capacidade: 750ml
Lobo Mau Branco
7,72 €
Notas de Prova: De cor citrina e perfume delicado de flores de laranjeira e líchias de uma, com o aroma de frutos exóticos da outra. O seu perfume delicado e sabor intenso sugerem espécies marinhas, peixes e bivalves, a temperatura de 10-12ºC.
Vinificação: Cada casta é vinificada separadamente e só depois é feito o lote. Desengaçe e esmagamento total, ligeira pré-maceração a frio para o Moscatel-Galego-Branco,prensagem e decantação seguida por fermentação a temperatura controlada.
Temperatura recomendada: 10-12ºC.
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| Weight | 0,900 kg |
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| Settings | Lobo Mau Branco remove | Terras do Sado Syrah remove | Venâncio Costa Lima Serra do Louro Branco remove | Lobo Seleção Cabernet e Touriga Tinto remove | Terras do Sado Branco remove | Lobo Seleção Syrah e Touriga Nacional Tinto remove | ||||||||||||
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| Name | Lobo Mau Branco remove | Terras do Sado Syrah remove | Venâncio Costa Lima Serra do Louro Branco remove | Lobo Seleção Cabernet e Touriga Tinto remove | Terras do Sado Branco remove | Lobo Seleção Syrah e Touriga Nacional Tinto remove | ||||||||||||
| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||
| SKU | 5608045000433 | 5602168003975 | 5604701013427 | 5608045000266 | 5602168003425 | 5608045000334 | ||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 7,72 € | 7,73 € | 3,02 € | 9,11 € | 3,77 € | 9,11 € | ||||||||||||
| Stock | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
| Availability | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
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| Description | Notas de Prova: De cor citrina e perfume delicado de flores de laranjeira e líchias de uma, com o aroma de frutos exóticos da outra. O seu perfume delicado e sabor intenso sugerem espécies marinhas, peixes e bivalves, a temperatura de 10-12ºC.
Vinificação: Cada casta é vinificada separadamente e só depois é feito o lote. Desengaçe e esmagamento total, ligeira pré-maceração a frio para o Moscatel-Galego-Branco,prensagem e decantação seguida por fermentação a temperatura controlada.
Temperatura recomendada: 10-12ºC. | Notas de prova: Vinho tinto Regional Península de Setúbal de grande intensidade corante, com tons rubi escuro, aroma de frutos vermelhos maduros e violetas. É um vinho macio, redondo e equilibrado. Vinificação: Fermentação em depósitos de inox a uma temperatura média de 25ºC. Maceração longa, de forma a extrair o máximo. Gastronomia: Queijos gordos, carnes vermelhas e caça. | Notas de Prova: Cor amarelo citrino. Aroma intenso com notas de frutos tropicais, sabor equilibrado e fresco, com final de prova agradável. Um vinho jovem e de perfil moderno. Temperatura recomendada: 10 a 12º C. Gastronomia: Acompanha pratos de peixe ou carnes brancas, marisco e saladas. | Notas de Prova: Cor vermelha granada intensa e profunda, aromas a tabaco, pimenta, gorelhas, um toque menta, e notas de frutos secos tostados. Na boca é equilibrado, macio, com taninos redondos, volumoso e com boa persistência. Deve beber-se a uma temperatura de 16-18ºC, preferencialmente com carnes vermelhas, caça ou com queijos forte tipo Blue. Vinificação: Desengaçe e esmagamento total, seguido de fermentação com temperatura controlada em cuba-lagares e com macerações longas. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês, americano e português, seguido de estágio em garrafas até aos dias hoje. Temperatura recomendada: Deve ser conservado a uma temperatura 12ºC e uma humidade de 60%. | Notas de prova: Vinho branco Regional Península de Setúbal de cor citrina, muito frutado e fresco, equilibrado e persistente. Vinificação: Fermentação em depósitos de cimento, a temperatura média de 15ºC, com leveduras selecionadas. Temperatura recomendada: 10ºC a 12ºC. Gastronomia: Peixes e mariscos. | Notas de Prova: Cor vermelha granada intensa e profunda com nuances rubi, aromas a frutos silvestres, mirtilos, amoras, um toque de violetas, especiarias e notas de frutos secos tostados. Na boca é equilibrado, macio, com taninos redondos, volumoso e com boa persistência. Deve beber-se a uma temperatura de 16-18ºC, preferencialmente com carnes vermelhas, caça ou com queijos de pasta. Vinificação: Desengaçe e esmagamento total, seguido de fermentação com temperatura controlada em cuba-lagares e com macerações longas. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês, americano e português, seguido de estágio em garrafas até aos dias hoje. Temperatura recomendada: 16-18ºC. | ||||||||||||
| Content | Castas: Moscatel-Galego-Roxo e Moscatel-Galego-Branco Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | Castas: Syrah Teor alcoólico: 15,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Fernão Pires e Moscatel Graúdo Teor Alcoólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional Teor Alcoólico: 14% vol Capacidade: 750ml | Castas: Fernão Pires e Arinto Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | Castas: Syrah e Touriga Nacional Teor Alcoólico: 14% vol Capacidade: 750ml | ||||||||||||
| Weight | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | ||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||
| Additional information |
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