Description
Castas: Moscatel-Galego-Roxo e Moscatel-Galego-Branco
Teor Alcoólico: 13% vol
Capacidade: 750ml
Lobo Mau Branco
7,72 €
Notas de Prova: De cor citrina e perfume delicado de flores de laranjeira e líchias de uma, com o aroma de frutos exóticos da outra. O seu perfume delicado e sabor intenso sugerem espécies marinhas, peixes e bivalves, a temperatura de 10-12ºC.
Vinificação: Cada casta é vinificada separadamente e só depois é feito o lote. Desengaçe e esmagamento total, ligeira pré-maceração a frio para o Moscatel-Galego-Branco,prensagem e decantação seguida por fermentação a temperatura controlada.
Temperatura recomendada: 10-12ºC.
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| Weight | 0,900 kg |
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| Settings | Lobo Mau Branco remove | Terras do Sado Sauvignon Blanc remove | Venâncio Costa Lima Palmela Tinto remove | Lobo Mau Reserva Tinto remove | Lobo Great Branco remove | Terras do Sado Rosé remove | ||||||||||||
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| Name | Lobo Mau Branco remove | Terras do Sado Sauvignon Blanc remove | Venâncio Costa Lima Palmela Tinto remove | Lobo Mau Reserva Tinto remove | Lobo Great Branco remove | Terras do Sado Rosé remove | ||||||||||||
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| SKU | 5608045000433 | 5602168003982 | 5604701031414 | 5608045000259 | 5608045000372 | 5602168003456 | ||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 7,72 € | 7,73 € | 5,17 € | 14,19 € | 4,49 € | 3,77 € | ||||||||||||
| Stock | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
| Availability | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
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| Description | Notas de Prova: De cor citrina e perfume delicado de flores de laranjeira e líchias de uma, com o aroma de frutos exóticos da outra. O seu perfume delicado e sabor intenso sugerem espécies marinhas, peixes e bivalves, a temperatura de 10-12ºC.
Vinificação: Cada casta é vinificada separadamente e só depois é feito o lote. Desengaçe e esmagamento total, ligeira pré-maceração a frio para o Moscatel-Galego-Branco,prensagem e decantação seguida por fermentação a temperatura controlada.
Temperatura recomendada: 10-12ºC. | Notas de prova: Cor citrina, com reflexos esverdeados, Aroma com notas tropicais, temperadas com ligeiro vegetal, lembrando espargos verdes. Acidez vibrante e fresca, notas minerais e ligeiro vegetal, denotando características de Terroir Atlântico. Na boca, traz ótima acidez, muita cremosidade e bom corpo. Excelente como aperitivo, na praia ou na piscina, ou harmonizado com pratos da cozinha oriental. Vinificação: Fermentação em depósitos de cimento, a temperatura média de 15°C, com leveduras selecionadas. Gastronomia: Acompanhando peixes e mariscos. | Nota de Prova: Côr granada intenso, aroma fruta madura, compota e especiarias, sabor macio e taninos presentes e correctos, final elegante. Vinificação: Clássica com temperatura controlada (25 °C) e maceração prolongada para extracção fenólica. Temperatura recomendada: 18ºC. Gastronomia: Pratos carne, queijos amanteigados. | Notas de Prova: Vinho de cor granada intenso, com aromas a compota de ameixa, especiarias e notas de tostado, muito complexo. Boca ampla, volumoso, taninos redondos, estruturado mas harmonioso, grande persistência. Deve ser servido a uma temperatura de 16-18ºC acompanhando pratos de carnes vermelhas e de caça e queijos de sabor intenso. Vinificação: Desengace e esmagamento total, seguido de fermentação com temperatura controlada em cuba-lagares e com macerações longas. Estagio de 20 meses em barricas de carvalho francês, americano e português, seguindo até aos dias de hoje estagio em garrafas. Temperatura recomendada: Devem ser acondicionado em local escuro a uma temperatura de 12ºC e humidade de 60%. | Notas de Prova: Cor amarela citrino, com aromas intensos de frutas tropicais, flores tipo rosa, um paladar suave equilibrado e extremamente refrescante. Deve ser servido frio a uma temperatura de 12ºC.
Vinificação: Desengaçe e esmagamento completos, seguidos de uma maceração pré-fermentativa e fermentação a temperatura controlada.
Temperatura recomendada: 12ºC.
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Notas de Prova: Vinho Rosé Regional Península de Setúbal de cor rosada, aroma intenso e fresco a fruta fazendo lembrar morangos. Suave e com boa estrutura. Não tem envelhecimento, o vinho é engarrafado e posto no mercado o mais jovem possível.
Vinificação: Maceração pelicular de 4 horas. Fermentação em depósitos de inox com temperatura controlada.
Temperatura recomendada: 12ºC.
Gastronomia: Saladas, peixe, marisco e massas.
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| Content | Castas: Moscatel-Galego-Roxo e Moscatel-Galego-Branco Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | Castas: Sauvignon Blanc Teor alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | Castas: Castelão Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | Castas: Castelão e Touriga Nacional Teor Alcoólico: 14% vol Capacidade: 750ml | Castas: Fernão Pires, Moscatel-Galego-Branco, Chardonay, Verdelho. Teor Alcoólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Touriga Nacional, Syrah , Castelão e Cabernet Sauvignon Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | ||||||||||||
| Weight | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | ||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||
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