Description
Castas: Aragonês, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional
Teor Alcoólico: 13,5% vol
Capacidade: 750ml
Capítulo Tinto
4,66 €
Notas de prova: Esta mistura vermelha revela-se com uma cor granada rica, com aromas a frutos vermelhos e notas de especiarias, taninos suaves e um final longo, persistente e bem arredondado.
Vinificação: As uvas colhidas à mão são totalmente desengorduradas e esmagadas suavemente. Vinificado em tanques de aço inoxidável, com maceração prolongada, em temperatura controlada, com freqüentes mergulhos na tampa. Finalmente, está parcialmente amadurecido com carvalho francês.
Temperatura recomendada: 15ºC a 17ºC.
Gastronomia: Acompanha bem carnes grelhadas e assadas, caça e queijos, entre outras iguarias.
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| Weight | 0,900 kg |
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| Settings | Capítulo Tinto remove | Casal das Freiras Rosé remove | Casal das Freiras Reserva Tinto remove | Casal das Freiras Tinto Syrah remove | Casal das Freiras Branco Arinto remove | Casal das Freiras Branco remove | ||||||||||||
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| Name | Capítulo Tinto remove | Casal das Freiras Rosé remove | Casal das Freiras Reserva Tinto remove | Casal das Freiras Tinto Syrah remove | Casal das Freiras Branco Arinto remove | Casal das Freiras Branco remove | ||||||||||||
| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||
| SKU | 5607601190052 | 5607601201062 | 5607601190038 | 5607601190045 | 5607601190175 | 5607601201055 | ||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 4,66 € | 4,66 € | 10,91 € | 7,66 € | 7,66 € | 6,49 € | ||||||||||||
| Stock | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
| Availability | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
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| Description | Notas de prova: Esta mistura vermelha revela-se com uma cor granada rica, com aromas a frutos vermelhos e notas de especiarias, taninos suaves e um final longo, persistente e bem arredondado.
Vinificação: As uvas colhidas à mão são totalmente desengorduradas e esmagadas suavemente. Vinificado em tanques de aço inoxidável, com maceração prolongada, em temperatura controlada, com freqüentes mergulhos na tampa. Finalmente, está parcialmente amadurecido com carvalho francês.
Temperatura recomendada: 15ºC a 17ºC.
Gastronomia: Acompanha bem carnes grelhadas e assadas, caça e queijos, entre outras iguarias.
| Notas de prova: Feito a partir de uvas de Aragonez, este Rosé revela uma combinação de aromas de frutas vermelhas com notas suaves de tomate, equilibradas em acidez, sabor muito fresco e com final intenso.
Vinificação: As uvas colhidas à mão são totalmente desengaçadas e esmagadas. Após pressionar, o mosto decanta e fermenta a temperatura controlada. Finalmente, repousa por 4 meses em cubas de aço inoxidável até o engarrafamento.
Temperatura recomendada: 12ºC a 14ºC.
Gastronomia: Combina bem com frutos do mar, todo tipo de peixe e sushi.
| Notas de prova: O resultado é um vinho complexo e elegante, de cor granada intensa, harmonioso, com uma estrutura forte, com notas de especiarias e frutas vermelhas maduras. Termina com um final longo e sedutor. Vinificação: Após a colheita manual, as uvas são totalmente desengaçadas e esmagadas suavemente. Vinificado em ânforas argelinas, com um período prolongado de maceração, em temperatura controlada, com freqüentes mergulhos na tampa. Estagiou parcialmente em barricas de carvalho francês, durante 6 meses, e finalmente permanece mais 6 meses em garrafa. Temperatura recomendada: Servido a uma temperatura entre 15ºC e 17ºC. Gastronomia: Acompanha bem carnes grelhadas e assadas, caça e queijos, entre outras iguarias. | Notas de Prova: Sobressaem os aromas de fruta preta, como os mirtilos, ameixas e amoras, conjugados com o distintivo paladar do chocolate e leves notas de especiarias associadas à pimenta preta. Resulta um vinho encorpado, de cor granada, com bom equilíbrio de acidez e taninos suaves, realçados num final expressivo e prolongado. Vinificação: As uvas colhidas à mão são desengaçadas na chegada à adega, e o mosto fermenta em lagares de pedra tradicionais com pisa a pés. Depois da estabilização em cubas inox, o vinho estagia parcialmente em barricas de carvalho francês, seguido de um período mínimo de 6 meses em garrafa. Temperatura recomendada: 15ºC a 17ºC. Gastronomia: Acompanha bem carnes grelhadas e assadas, caça e queijos, entre outras iguarias. | Notas de prova: Feito exclusivamente com uvas da Arinto, uma das mais antigas castas portuguesas nativas, este vinho branco revela aromas de maçã verde e limão, e um paladar marcado por uma notável acidez, refrescante, estruturada e com um acabamento aveludado. Vinificação: As uvas colhidas à mão são totalmente desengaçadas e esmagadas. Após pressionar, o mosto decanta e fermenta a temperatura controlada. Finalmente, repousa por 4 meses em cubas de aço inoxidável até o engarrafamento. Temperatura recomendada: 12ºC. Gastronomia: Ideal com peixe e carne branca. | Notas de prova: Esta é a clássica mistura branca vintage da Quinta Casal das Freiras, feita com uvas de Fernão Pires e Sauvignon Blanc, resultando em um vinho perfumado de grande frescura, destacado pela combinação de aromas frutados e florais. Vinificação: As uvas colhidas à mão são totalmente desengaçadas e esmagadas. Após pressionar, o mosto decanta e fermenta a temperatura controlada. Finalmente, repousa por 4 meses em cubas de aço inoxidável até o engarrafamento. Temperatura recomendada: 12ºC. Gastronomia: Ideal com peixe e carne branca. | ||||||||||||
| Content | Castas: Aragonês, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional Teor Alcoólico: 13,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Aragonêz Teor alcoólico: 12% vol Capacidade: 750ml | Castas: Aragonêz, Trincadeira e Cabernet Sauvignon Teor Alcoólico: 14% vol Capacidade: 750ml | Castas: Syrah Teor alcoólico: 14% vol Capacidade: 750ml | Castas: Arinto Teor alcoólico: 12,5% vol Capacidade:750ml | Castas: Fernão Pires e Sauvignon Blanc Teor alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | ||||||||||||
| Weight | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | ||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||
| Additional information |
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