Descrição
Castas: Alvarinho
Teor alcoólico: 13,5% vol
Capacidade: 750ml
Quinta de Carapeços Alvarinho
8,41 €
Notas de Prova: Límpido de cor citrina, aroma frutado e macio na boca. A acidez moderadamente baixa confere a este vinho excelente textura, bom volume e final de boca cheio e longo.
Vinificação: Vindima manual, sendo o transporte da uva efectuado em baldes de 15 kg para a adega. Após a sua recepção esta é esmagada e desengaçada. Fermentação a 16oC durante 15 dias.
Temperatura recomendada: Servir a uma temperatura de 8-10ºC.
Gastronomia: Acompanha bem todo o tipo de entradas, saladas, massas, peixe e carnes brancas.
Disponível por encomenda
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| Price | 8,41 € | 8,48 € | 6,18 € | 7,50 € | 4,30 € | 5,38 € | ||||||||||||
| Stock | Disponível por encomenda | Esgotado | Disponível por encomenda | Disponível por encomenda | Disponível por encomenda | Disponível por encomenda | ||||||||||||
| Availability | Disponível por encomenda | Esgotado | Disponível por encomenda | Disponível por encomenda | Disponível por encomenda | Disponível por encomenda | ||||||||||||
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| Description | Notas de Prova: Límpido de cor citrina, aroma frutado e macio na boca. A acidez moderadamente baixa confere a este vinho excelente textura, bom volume e final de boca cheio e longo. Vinificação: Vindima manual, sendo o transporte da uva efectuado em baldes de 15 kg para a adega. Após a sua recepção esta é esmagada e desengaçada. Fermentação a 16oC durante 15 dias. Temperatura recomendada: Servir a uma temperatura de 8-10ºC. Gastronomia: Acompanha bem todo o tipo de entradas, saladas, massas, peixe e carnes brancas. | Notas de Prova: Aroma floral delicado, com notas cítricas e tropicais, na boca é vivo equilibrado e com alguma doçura Conselhos de armazenar e servir: Servir entre 10ºC e 12ºC. Gastronomia: Ótimo como aperitivo e acompanhamento de sobremesas à base de frutas e doces | Notas de prova: Cor rosada intensa com notas de frutas vermelhas frescas. A acidez está presente, mas bem equilibrada, conferindo a este vinho a frescura típica desta casta. Boca macia e longa. Vinificação: Colheita manual com as uvas transportadas em cestos de 15kg. Após a recepção na adega, as uvas são prensadas e desengaçadas. A fermentação é feita sob temperatura controlada a 16ºC por 15 dias. O vinho estagiou em cubas de inox durante 4 meses. Temperatura recomendada: Servir a uma temperatura entre 10-12ºC. Gastronomia: Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas ou como aperitivo. | Notas de prova: Tons cítricos e nuances avermelhadas, aroma floral e delicado com notas de frutas maduras e tropicais. É encorpado, mineral, com grande estrutura e complexidade. Temperatura recomendada: Servir entre 8ºC e 10ºC. Gastronomia: Bom com pratos de carne não muito elaborados, peixe gordo e frutos do mar. | Notas de Prova: Do aroma ressaltam notas de frutas vermelhas jovens, aroma e framboesa. Oferece um corpo fresco, aromático e persistente, quando na boca. Temperatura recomendada: Armazene na posição lateral em um local escuro. Servir a uma temperatura entre 8ºC e 10ºC. Gastronomia: Saladas, peixes e mariscos. |
Notas de Prova: Aroma composto por notas de frutas de pomar, ameixa e pêra. Apresenta-se com caráter, grande estrutura e persistência na boca.
Temperatura recomendada: Servir a uma temperatura entre 8ºC e 10ºC.
Gastronomia: Bom com pratos de carne não muito elaborados, peixes gordurosos e frutos do mar.
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| Content | Castas: Alvarinho Teor alcoólico: 13,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Loureiro e Trajadura Teor alcoólico: 9,5% vol Capacidade 750ml | Castas: Espadeiro Teor alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | Castas: 100% Alvarinho Teor alcólico: 12.5% vol Capacidade: 750ml | Castas: 100% Espadeiro Teor alcoólico: 12% vol Capacidade: 750ml | Castas: 100% Avesso Teor alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | ||||||||||||
| Weight | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | ||||||||||||
| Dimensions | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | ||||||||||||
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