Venâncio Costa Lima Vinhas do Vale Pereiro Palmela Reserva Tinto

9,26 €

Notas de Prova: Cor granada intenso, aroma complexo com notas de fruta madura, compota e especiarias, sabor encorpado, final muito equilibrado.

Temperatura recomendada: 18º C.

Gastronomia: Pratos de carne, caça e queijos amanteigados.

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Description

Castas: Castelão

Teor Alcoólico: 13.5% vol

Capacidade: 750ml

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Weight 0,900 kg

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DescriptionNotas de Prova: Cor granada intenso, aroma complexo com notas de fruta madura, compota e especiarias, sabor encorpado, final muito equilibrado. Temperatura recomendada: 18º C. Gastronomia: Pratos de carne, caça e queijos amanteigados.

Notas de Prova: Cor vermelha granada intensa e profunda com nuances rubi, aromas a frutos silvestres, mirtilos, amoras, um toque de violetas, especiarias e notas de frutos secos tostados. Na boca é equilibrado, macio, com taninos redondos, volumoso e com boa persistência. Deve beber-se a uma temperatura de 16-18ºC, preferencialmente com carnes vermelhas, caça ou com queijos de pasta.

Vinificação: Desengaçe e esmagamento total, seguido de fermentação com temperatura controlada em cuba-lagares e com macerações longas. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês, americano e português, seguido de estágio em garrafas até aos dias hoje.

Temperatura recomendada: 16-18ºC.
Notas de Prova: Vinho Rosé Regional Península de Setúbal de cor rosada, aroma intenso e fresco a fruta fazendo lembrar morangos. Suave e com boa estrutura. Não tem envelhecimento, o vinho é engarrafado e posto no mercado o mais jovem possível. Vinificação: Maceração pelicular de 4 horas. Fermentação em depósitos de inox com temperatura controlada. Temperatura recomendada: 12ºC. Gastronomia: Saladas, peixe, marisco e massas.
Notas de prova: Vinho tinto Regional Península de Setúbal de grande intensidade corante, com tons rubi escuro, aroma de frutos vermelhos maduros e violetas. É um vinho macio, redondo e equilibrado. Vinificação: Fermentação em depósitos de inox a uma temperatura média de 25ºC. Maceração longa, de forma a extrair o máximo. Gastronomia: Queijos gordos, carnes vermelhas e caça.Notas de Prova: Vinho muito equilibrado com notas frutadas e toque de madeira e baunilha devido ao estágio em barrica. Vinho encorpado e fresco. Gastronomia: Pratos de peixe, inclusive bacalhau, carnes brancas, marisco e queijo suave.Notas de prova: Vinho branco Regional Península de Setúbal de cor citrina, muito frutado e fresco, equilibrado e persistente. Vinificação: Fermentação em depósitos de cimento, a temperatura média de 15ºC, com leveduras selecionadas. Temperatura recomendada: 10ºC a 12ºC. Gastronomia: Peixes e mariscos.
ContentCastas: Castelão Teor Alcoólico: 13.5% vol Capacidade: 750mlCastas: Syrah e Touriga Nacional Teor Alcoólico: 14% vol Capacidade: 750mlCastas: Touriga Nacional, Syrah , Castelão e Cabernet Sauvignon Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750mlCastas: Syrah Teor alcoólico: 15,5% vol Capacidade: 750mlCastas: Fernão Pires e Verdelho Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml  Castas: Fernão Pires e Arinto Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml
Weight0.9000.9000.9000.9000.9000.900
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
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Weight 0,900 kg
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