Description
Castas: Aragonês, Agronómica, Castelão, Malvarisco, Merlot, Touriga nacional, Saborinho, Syrah, outros.
Teor alcoólico: 12% vol
Capacidade: 750ml
Vinho Regional Açores Tinto Vulcânico
19,87 €
Notas de prova: Cor rubi aberto, nariz com notas de cereja alcoólica, iodo e notas de cravinho. Na boca é fresco, textura média com muita salinidade e taninos finos. É um Tinto Vulcânico.
Vinificação: Vindima manual selectiva em cestos de 20kg, selecção em mesa de escolha, entrada na cuba por gravidade sem resurso a bombas.
Temperatura recomendada: Conservar a 12-14ºC e servir a 16ºC para ser bebido a 18ºC.
Gastronomia: Carnes vermelhas grelhadas e condimentadas.
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| Weight | 0,900 kg |
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| Settings | Vinho Regional Açores Tinto Vulcânico remove | Vinho Açoriano Curral Atlantis Seleção da Família Branco remove | Vinho Faria's Vineyards Vinho dos Impérios Tinto remove | Insula by Paulo Machado Arinto 2018 IG Branco remove | Chão de Lava AA IG Rosé remove | Insula By Paulo Machado Verdelho 2018 IG Branco remove | ||||||||||||
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| Name | Vinho Regional Açores Tinto Vulcânico remove | Vinho Açoriano Curral Atlantis Seleção da Família Branco remove | Vinho Faria's Vineyards Vinho dos Impérios Tinto remove | Insula by Paulo Machado Arinto 2018 IG Branco remove | Chão de Lava AA IG Rosé remove | Insula By Paulo Machado Verdelho 2018 IG Branco remove | ||||||||||||
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| Price | 19,87 € | 12,41 € | 4,99 € | 18,59 € | 10,76 € | 25,42 € | ||||||||||||
| Stock | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | |||||||||||||
| Availability | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | |||||||||||||
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| Description | Notas de prova: Cor rubi aberto, nariz com notas de cereja alcoólica, iodo e notas de cravinho. Na boca é fresco, textura média com muita salinidade e taninos finos. É um Tinto Vulcânico. Vinificação: Vindima manual selectiva em cestos de 20kg, selecção em mesa de escolha, entrada na cuba por gravidade sem resurso a bombas. Temperatura recomendada: Conservar a 12-14ºC e servir a 16ºC para ser bebido a 18ºC. Gastronomia: Carnes vermelhas grelhadas e condimentadas. | Notas de Prova: Marmelo, geleia de citrinos, gengibre, algo fechado de nariz, bem mais expressivo de boca, toques salinos, muito bom volume, excelente acidez, firme e sério. Vinificação: Vindima feita manualmente para caixas de 20 Kg, desengasse total seguido de esmagamento e após 24horas de decantação segue-se a fermentação em cubas de Inox com temperatura controlada. Temperatura recomendada: 8ºC a 10ºC. Gastronomia: Com pratos de peixe e marisco. | Notas de Prova: Cor Rubi com um curioso tom vegetal, leves notas de erva, especiaria, revelando uma grande mineralidade diferente, com a acidez e os taninos macios, notas de terra, firme e seco, com viva acidez a prolongar o final. Vinificação: Vindima feita manualmente para caixas de 20 Kg, desengasse total seguido de esmagamento segue-se a fermentação em cubas de Inox com temperatura controlada. Temperatura recomendada: 16ºC a 18ºC. Gastronomia: Com uma boa Alcatra Açoriana. | Notas de prova: A casta Arinto dos Açores, exclusiva das ilhas açorianas, origina vinhos únicos, que expressam grande frescura, aromas cítricos com toque tropical em conjugação com a salinidade cedida pela envolvência atlântica e a mineralidade típica dos solos basálticos de origem vulcânica. Vinificação: Vindima manual seletiva em caixas de 15kg, prensagem suave de cacho inteiro, decantação após 24h de sedimentação, para cubas de fermentação. Temperatura recomendada: Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC, e para ser bebido a 12ºC. Gastronomia: Fresco, muito mineral e salino, acompanha na perfeição peixes grelhados, saladas e mariscos frescos. | Notas de prova: Com aromas de frutos vermelhos maduros e toques de especiarias. Na boca é fresco, salino, mineral, estruturado e persistente. Vinificação: Vindima manual seletiva em caixas de 15kg. Cerca de 50% resulta de prensagem direta de cacho inteiro e decantação após 24h. Os restantes 50% provêm de sangria de uvas suavemente esmagadas e sujeitas a 3 a 6 horas de maceração a baixas temperaturas. A mistura fermenta a temperatura controlada em cubas inox. Gastronomia: Funciona bem com pratos de peixe, marisco e saladas, mas também tem volume e estrutura para pratos de carnes brancas e comida oriental. | Notas de prova: A casta Verdelho, nascida nas ilhas açorianas, origina vinhos únicos, que expressam grande frescura e aromas tropicais em conjugação com a salinidade cedida pela envolvência atlântica e a mineralidade típica dos solos basálticos de origem vulcânica. Vinificação: Vindima manual seletiva em caixas de 15kg, prensagem suave de cacho inteiro, decantação após 24h de sedimentação, para cubas de fermentação. Temperatura recomendada: Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC, e para ser bebido a 12ºC. Gastronomia: Fresco, muito mineral e salino, acompanha na perfeição peixes grelhados, saladas e mariscos frescos. | ||||||||||||
| Content | Castas: Aragonês, Agronómica, Castelão, Malvarisco, Merlot, Touriga nacional, Saborinho, Syrah, outros.
Teor alcoólico: 12% vol
Capacidade: 750ml | Castas: Arinto dos Açores, Verdelho, Terrantez, Viosinho e outras Teor alcoólico: 12% vol Capacidade: 750ml | Castas: Várias Castas produzidas na ilha do Pico Teor olcoólico: 11% vol Capacidade: 750ml | Castas: 100% Arinto dos Açores Teor alcoólico: 12% vol Capacidade: 750ml | Castas: Saborinho, Touriga Nacional, Syrah, Merlot e outras. Teor alcoólico: 11,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: 100% Verdelho Teor alcoólico : 12% vol Capacidade: 750ml | ||||||||||||
| Weight | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | ||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||
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