Description
Castas – Viosinho, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho
Teor Alcoólico: 12,5% vol
Capacidade: 750ml
Quinta do Cadão Reserva Branco
7,49 €
Notas de Prova: Cor citrina, laivos esverdeados, frutado mas muito elegante e guloso, com toques florais e minerais, tosta muito ligeira que o torna macio na boca, com bom volume e boa acidez. Suave, delicado e refrescante. Um branco excecional à imagem do Douro.
Vinificação: Vindima manual, com critério de maturação ótima e uvas cuidadosamente selecionadas. Breve maceração pré-fermentativa seguida de fermentação alcoólica com controle de temperatura a temperaturas de 12-14ºC em cubas de inox, produzindo assim vinhos maisbelegantes e com aromas preservados. Estágio sur lies (borras finas) com bâttonage em madeira de carvalho francês.
Temperatura recomendada: 9 e 12ºC.
Gastronomia: Muito versátil, ideal para massas, saladas, peixes,mariscos, grelhados ou a simplesmente só.
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| Weight | 0,900 kg |
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| Settings | Quinta do Cadão Reserva Branco remove | 100 Hectares Touriga Franca Tinto remove | Douro Doc Giroflé Branco remove | 100 Hectares Touriga Nacional remove | Prova Cega Tinto Doc remove | 100 Hectares Grande Reserva Sousão Tinto remove | ||||||||||||
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| SKU | 5601247032325 | 5600841732334 | 5600822650114 | 5600841732624 | 5600847430814 | 5600841732679 | ||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 7,49 € | 26,90 € | 7,61 € | 9,66 € | 5,47 € | 18,60 € | ||||||||||||
| Stock | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
| Availability | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
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| Description | Notas de Prova: Cor citrina, laivos esverdeados, frutado mas muito elegante e guloso, com toques florais e minerais, tosta muito ligeira que o torna macio na boca, com bom volume e boa acidez. Suave, delicado e refrescante. Um branco excecional à imagem do Douro. Vinificação: Vindima manual, com critério de maturação ótima e uvas cuidadosamente selecionadas. Breve maceração pré-fermentativa seguida de fermentação alcoólica com controle de temperatura a temperaturas de 12-14ºC em cubas de inox, produzindo assim vinhos maisbelegantes e com aromas preservados. Estágio sur lies (borras finas) com bâttonage em madeira de carvalho francês. Temperatura recomendada: 9 e 12ºC. Gastronomia: Muito versátil, ideal para massas, saladas, peixes,mariscos, grelhados ou a simplesmente só. | Notas de prova: Boa estrutura com elegância, possui uma cor violeta profunda. No nariz, impressiona pela intensidade e concentração de aromas de frutas vermelhas em perfeita harmonia com notas florais suaves. Na boca, apresenta um início intenso, evoluindo para um vinho de perfil elegante, com excelente volume de boca e taninos com textura sedosa, tudo muito bem integrado com notas de frutas vermelhas. Finaliza em perfeito equilíbrio, com persistência extraordinária e cheia de frescura. Um vinho que reflete perfeitamente a identidade da casta. Vinificação: Seleção de uvas cortadas e transportadas diretamente para a vinícola. Vinificação com trituração e remoção de pedúnculos. Fermentação em moinho aberto temperado controlado. Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês. Temperatura recomendada: Servir entre 16-18ºC. Gastronomia: Perfeito para acompanhar pratos de carne vermelha, aves assadas e queijo. |
Notas de Prova: Aroma a citrinos e frutos exóticos em harmonia com a acidez e mineralidade fazem deste lote um vinho para acompanhar comida tradicional ou simplesmente para partilhar entre amigos.
| Vinificação: Apresenta uma cor vermelha intensa com um aroma floral e de especiarias dos barris de carvalho francês, onde o vinho descansou por seis meses. Na boca, parece fresco e complexo. Notas de prova: Seleção de uvas cortadas e transportadas em caixas diretamente para a vinícola. Vinificação com trituração e remoção de pedúnculos. Fermentação em moinho aberto temperado controlado. Conselhos de armazenar e servir: Servir a uma temperatura de 16-18 ° C. Gastronomia: Aprecie com carne vermelha assada, levemente caramelizada, ou com geleia de frutas pretas. Combine também com um poderoso queijo português de “Azeitão” ou um tradicional “Roquefort”. | Notas de Prova: De tons vermelhos e reflexos violáceos e de aroma complexo com notas de fruta vermelha e um toque de especiarias. Apresenta-se estruturado, macio com tanino longos e suaves. Temperatura recomendada: 16ºC - 18ºC. Gastronomia: Cozinha tradicional portuguesa e mediterrânea, pratos ricos em carnes vermelhas, enchidos e queijos. | Notas de prova: Produzido a partir de uma cuidadosa seleção de uvas do Sousão, obtidas nas melhores vinhas da região do Douro, este vinho apresenta um aroma encantador e imediatamente sedutor, com frutas negras, madeiras exóticas, especiarias doces e cacau torrado. Cremoso, texturizado, profundo, com taninos finos e acidez perfeita, final austero e longo, um vinho completo do Douro. Vinificação: Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada. Temperatura recomendada: Servir entre 16-18 ° C. Gastronomia: Aprecie com carne vermelha assada, levemente caramelizada, ou com geleia de frutas pretas. Combine também com um poderoso queijo português de “Azeitão” ou um tradicional “Roquefort”. | ||||||||||||
| Content | Castas - Viosinho, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho Teor Alcoólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Touriga Franca Teor Alcoólico: 15,5% vol Capacidade: 750ml |
Castas: Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina
Teor Alcoólico: 12,5% vol
Capacidade: 750ml
| Castas: Touriga Nacional Teor alcoólico: 15% vol Capacidade: 750ml | Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz Teor Alcoólico: 13.5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Sousão Teor alcoólico: 15,5% vol Capacidade: 750ml | ||||||||||||
| Weight | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | ||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||
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