Description
Castas: Alicante Bouchet, Cabernet Sauvignon e Castelão
Capacidade: 15% vol
Capacidade: 750ml
Terras do Sado Reserva Tinto
8,57 €
Notas de Prova: Vinho tinto Regional Península de Setúbal de grande complexidade, com notas de frutos do bosque, mas com algumas especiarias a aparecer. Apresenta também algumas notas balsâmicas tornando-o bastante complexo. De cor granada- intensa, excelente estrutura, mas com elegância, macio, bastante equilibrado.
Vinificação: Fermentação em depósitos de cimento com temperatura média de 25ºC. Maceração longa, de forma a extrair o máximo de matéria orgânica corante e taninos.
Temperatura recomendada: 16ºC.
Gastronomia: Queijos gordos, carnes vermelhas e caça.
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| Weight | 0,900 kg |
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| SKU | 5602168003951 | 5608045000433 | 5608045000365 | 5604701091418 | 5604701013427 | 5604701205259 | ||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 8,57 € | 7,72 € | 4,49 € | 9,26 € | 3,02 € | 5,62 € | ||||||||||||
| Stock | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
| Availability | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
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| Description | Notas de Prova: Vinho tinto Regional Península de Setúbal de grande complexidade, com notas de frutos do bosque, mas com algumas especiarias a aparecer. Apresenta também algumas notas balsâmicas tornando-o bastante complexo. De cor granada- intensa, excelente estrutura, mas com elegância, macio, bastante equilibrado. Vinificação: Fermentação em depósitos de cimento com temperatura média de 25ºC. Maceração longa, de forma a extrair o máximo de matéria orgânica corante e taninos. Temperatura recomendada: 16ºC. Gastronomia: Queijos gordos, carnes vermelhas e caça. | Notas de Prova: De cor citrina e perfume delicado de flores de laranjeira e líchias de uma, com o aroma de frutos exóticos da outra. O seu perfume delicado e sabor intenso sugerem espécies marinhas, peixes e bivalves, a temperatura de 10-12ºC.
Vinificação: Cada casta é vinificada separadamente e só depois é feito o lote. Desengaçe e esmagamento total, ligeira pré-maceração a frio para o Moscatel-Galego-Branco,prensagem e decantação seguida por fermentação a temperatura controlada.
Temperatura recomendada: 10-12ºC. | Notas de Prova: Cor vermelha rubi e nuances granada, aromas a frutos silvestres e compotas. Na boca é equilibrado, macio, volumoso e com boa persistência. Deve beber-se a uma temperatura de 18ºC, preferencialmente com carnes vermelhas, caça ou com queijos de pasta. Vinificação: Desengaçe e esmagamento total, seguido de fermentação com temperatura controlada em cuba-lagares e com macerações longas. Estágio de 4 meses em madeira de carvalho francês e americano. Temperatura recomendada: 18ºC. | Notas de Prova: Cor granada intenso, aroma complexo com notas de fruta madura, compota e especiarias, sabor encorpado, final muito equilibrado. Temperatura recomendada: 18º C. Gastronomia: Pratos de carne, caça e queijos amanteigados. | Notas de Prova: Cor amarelo citrino. Aroma intenso com notas de frutos tropicais, sabor equilibrado e fresco, com final de prova agradável. Um vinho jovem e de perfil moderno. Temperatura recomendada: 10 a 12º C. Gastronomia: Acompanha pratos de peixe ou carnes brancas, marisco e saladas. | Notas de Prova: Vinho muito equilibrado com notas frutadas e toque de madeira e baunilha devido ao estágio em barrica. Vinho encorpado e fresco. Gastronomia: Pratos de peixe, inclusive bacalhau, carnes brancas, marisco e queijo suave. | ||||||||||||
| Content | Castas: Alicante Bouchet, Cabernet Sauvignon e Castelão Capacidade: 15% vol Capacidade: 750ml | Castas: Moscatel-Galego-Roxo e Moscatel-Galego-Branco Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | Castas: Castelão, Aragonês, Touriga Nacional e Trincadeira Teor Alcoólico: 14% vol Capacidade: 750ml | Castas: Castelão Teor Alcoólico: 13.5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Fernão Pires e Moscatel Graúdo Teor Alcoólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Fernão Pires e Verdelho Teor Alcoólico: 13% vol Capacidade: 750ml | ||||||||||||
| Weight | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | ||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||
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