Description
Castas: Verdelho
Teor aloólico: 12,5% vol
Capacidade: 750ml
Vinho Açoriano Curral Atlantis Verdelho Branco
17,07 €
Notas de prova: Fresco, muito mineral e salino.
Vinificação: Com prensagem de cacho inteiro, transfega após 24h para cubas de fermentação de 600-1000l deitadas como barricas, sendo os mostos durante a fermentação sujeitos a “battônage”.
Temperatura recomendada: Servido a 10ºC, e para ser bebido a 12ºC.
Gastronomia: Peixes grelhados, saladas e mariscos frescos. Parceiro ideal para ostras, cracas e bivalves.
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| Weight | 0,900 kg |
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| Settings | Vinho Açoriano Curral Atlantis Verdelho Branco remove | Vinho Regional Açoriano Curral Atlântis Merlot Cabernet Sauvignon Tinto remove | Vinho Açoriano Curral Atlantis Nectar dos Currais DOP-Pico-Doce Verdelho Arinto Branco remove | Curral Atlantis Colheita Selecionada Verdelho Arinto dos Açores Branco remove | Vinho Regional Açores Terras de Lava IG Syrah remove | Insula By Paulo Machado Verdelho 2018 IG Branco remove | ||||||||||||
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| Name | Vinho Açoriano Curral Atlantis Verdelho Branco remove | Vinho Regional Açoriano Curral Atlântis Merlot Cabernet Sauvignon Tinto remove | Vinho Açoriano Curral Atlantis Nectar dos Currais DOP-Pico-Doce Verdelho Arinto Branco remove | Curral Atlantis Colheita Selecionada Verdelho Arinto dos Açores Branco remove | Vinho Regional Açores Terras de Lava IG Syrah remove | Insula By Paulo Machado Verdelho 2018 IG Branco remove | ||||||||||||
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| SKU | 5608173000107 | 5608173000060 | 5608173000077 | 5608173000091 | 5609296000494 | 5600195145217 | ||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 17,07 € | 9,24 € | 58,97 € | 14,95 € | 10,00 € | 25,42 € | ||||||||||||
| Stock | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
| Availability | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
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| Description | Notas de prova: Fresco, muito mineral e salino. Vinificação: Com prensagem de cacho inteiro, transfega após 24h para cubas de fermentação de 600-1000l deitadas como barricas, sendo os mostos durante a fermentação sujeitos a “battônage”. Temperatura recomendada: Servido a 10ºC, e para ser bebido a 12ºC. Gastronomia: Peixes grelhados, saladas e mariscos frescos. Parceiro ideal para ostras, cracas e bivalves. | Notas de prova: Vinho de cor granada tem notas de frutos vermelhos do bosque, aromas de pimenta verde e caracter especiado, na boca é um vinho elegante e estruturado onde a persistência assenta sobre os taninos vivos das castas. Produzido no coração do atlântico, onde a influência maritima se faz sentir no seu forte caráter exótico, com aromas a especiarias e frutas maduraselegantes. Vinificação: Este vinho estagiou em barricas de carvalho francês. | Notas de Prova: Cor de mogno muito acentuada, enorme intensidade aromática, excelente concentração, muita riqueza misturada com enorme frescura. Farripa de laranja cristalizada, flores secas, especiaria, caril, gengibre. Leve doçura cortada pela fresquíssima acidez, perfeito equilíbrio, um vinho lindo, personalizado, muito longo, cheio de garra. Vinificação: Vindima feita manualmente para caixas de 20 Kg, desengasse total seguido de esmagamento e após 24 horas, fermentação em cubas de Inox e finaliza em barricas de carvalho usado. Temperatura recomendada: 8ºC a 10ºC Gastronomia: Bolos ou tartes com base de laranja e pêssego. | Descrição: Nas condições edafo‑climáticas únicas do Pico, arquipélago dos Açores, a Curral Atlantis produz anualmente 70 mil garrafas de vinho, entre brancos, tintos e licorosos, usando para tal uvas de produção própria e outras compradas a pequenos produtores do Pico, ilha que concentra a maior área de cultivo de vinho nos Açores. Notas de Prova: Austero de aroma, em tons de casca de laranja, muito vibrante de boca, cheio de garra, sólido e mineral, seco, sem artifícios. Encorpado, sólido, muito citrino, longo e afirmativo. | Notas de prova: Cor rubi. Tem aroma de frutos vermelhos maduros e ameixas pretas, notas vulcânicas num contexto de especiarias, baunilha e algum fumado. Vinificação: O mosto da uva foi fermentado em contacto com a casca de forma a obter mais cor e tanino. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Gastronomia: Queijo e Carne | Notas de prova: A casta Verdelho, nascida nas ilhas açorianas, origina vinhos únicos, que expressam grande frescura e aromas tropicais em conjugação com a salinidade cedida pela envolvência atlântica e a mineralidade típica dos solos basálticos de origem vulcânica. Vinificação: Vindima manual seletiva em caixas de 15kg, prensagem suave de cacho inteiro, decantação após 24h de sedimentação, para cubas de fermentação. Temperatura recomendada: Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC, e para ser bebido a 12ºC. Gastronomia: Fresco, muito mineral e salino, acompanha na perfeição peixes grelhados, saladas e mariscos frescos. | ||||||||||||
| Content | Castas: Verdelho Teor aloólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Merlot, Cabarnet Sauvignon Teor alcoólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Verdelho e Arinto dos Açores Teor alcoólico: 16.5% vol Capacidade: 500ml | Castas: Verdelho e Arinto Teor alcoólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Syrah Teor alcoólico: 12,5% vol Capaciade: 750ml | Castas: 100% Verdelho Teor alcoólico : 12% vol Capacidade: 750ml | ||||||||||||
| Weight | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | ||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||
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