Description
Castas: Vinho de Cheiro
Teor alcoólico: 12% vol
Capacidade: 750ml
Quinta de Curvos Early Harvest
4,66 €
Vinificação: Nascido da frescura da brisa marítima Açoreana e da mineralidade das nossas rochas, temos a frescura com uma elegante acidez e uma forte presença das nossas frutas frescas tropicais.
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| Weight | 0,900 kg |
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| Settings | Quinta de Curvos Early Harvest remove | Vinho Açoriano Curral Atlantis Seleção da Família Branco remove | Vinho Açoriano Curral Atlantis Seleção da Família Tinto remove | Vinho Açoriano Curral Atlantis Verdelho Branco remove | Vinho Regional Açores Terras de Lava IG Merlot remove | Vinho Açoriano Curral Atlantis Arinto Branco remove | ||||||||||||
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| Name | Quinta de Curvos Early Harvest remove | Vinho Açoriano Curral Atlantis Seleção da Família Branco remove | Vinho Açoriano Curral Atlantis Seleção da Família Tinto remove | Vinho Açoriano Curral Atlantis Verdelho Branco remove | Vinho Regional Açores Terras de Lava IG Merlot remove | Vinho Açoriano Curral Atlantis Arinto Branco remove | ||||||||||||
| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||
| SKU | 5608173000121 | 5608173000206 | 5608173000213 | 5608173000107 | 5609296000500 | 5608173000084 | ||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 4,66 € | 12,41 € | 22,38 € | 17,07 € | 10,00 € | 20,51 € | ||||||||||||
| Stock | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | |||||||||||||
| Availability | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | |||||||||||||
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| Description | Vinificação: Nascido da frescura da brisa marítima Açoreana e da mineralidade das nossas rochas, temos a frescura com uma elegante acidez e uma forte presença das nossas frutas frescas tropicais. | Notas de Prova: Marmelo, geleia de citrinos, gengibre, algo fechado de nariz, bem mais expressivo de boca, toques salinos, muito bom volume, excelente acidez, firme e sério. Vinificação: Vindima feita manualmente para caixas de 20 Kg, desengasse total seguido de esmagamento e após 24horas de decantação segue-se a fermentação em cubas de Inox com temperatura controlada. Temperatura recomendada: 8ºC a 10ºC. Gastronomia: Com pratos de peixe e marisco. | Notas de Prova: 100% Merlot. Curioso tom vegetal, leves notas de erva, muita especiaria, revelando um Merlot diferente, com a acidez e agressividade do terroir domadas pelo tempo. Leves fumados, fruto bonito, notas de terra, firme e seco, com viva acidez a prolongar o final. Vinificação: Vindima feita manualmente para caixas de 20 Kg, desengasse parcial seguido de esmagamento segue-se a fermentação em cubas de Inox com temperatura controlada. Temperatura recomendada: 16ºC a 18ºC. Gastronomia: Com uma boa Alcatra Açoriana | Notas de prova: Fresco, muito mineral e salino. Vinificação: Com prensagem de cacho inteiro, transfega após 24h para cubas de fermentação de 600-1000l deitadas como barricas, sendo os mostos durante a fermentação sujeitos a “battônage”. Temperatura recomendada: Servido a 10ºC, e para ser bebido a 12ºC. Gastronomia: Peixes grelhados, saladas e mariscos frescos. Parceiro ideal para ostras, cracas e bivalves. | Notas de Prova: Cor rubi, aroma com frutas vermelhas (groselha e framboesa), algum vegetal combinando com discretas notas de pimentos numa ligeira envolvência fumada. Boca elegante, com boa acidez e suave. Termina longo.
Vinifinação: O mosto da uva foi fermentado em contacto com a casca de forma a extrair cor, tanino e sabor. As temperaturas foram controladas de forma a manter o aroma frutado. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Gastronomia: Queijo e Carne
| Notas de Prova: Vinho citrino na cor, aromas de de citrinos com tons de casca de laranja, mas muito elegante misturado com percepções minerais. Na boca a sua imensa frescura, é balanceada por uma estrutura condizer. O final revela-nos uma longa e deslumbrante sensação de prazer. Seco. Vinificação: Vindima feita manualmente para caixas de 20 Kgs, desengasse total seguido de esmagamento e após 24horas de decantação segue-se a fermentação em cubas de Inox com temperatura controlada. Temperatura recomendada: Servir entre 8ºC a 10ºC. Gastronomia: Com pratos de peixe carnudo e marisco. | ||||||||||||
| Content | Castas: Vinho de Cheiro Teor alcoólico: 12% vol Capacidade: 750ml | Castas: Arinto dos Açores, Verdelho, Terrantez, Viosinho e outras Teor alcoólico: 12% vol Capacidade: 750ml | Castas: 100% Merlot Teor alcoólico: 12,5% Capacidade: 750ml | Castas: Verdelho Teor aloólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Merlot Teor alcoólico : 12,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Verdelho e Arinto dos Açores Teor alcoólico: 12.5% vol Capacidade: 750ml | ||||||||||||
| Weight | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | ||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||
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