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Quinta de Carapeços Alvarinho
8,41 € Add to cartNotas de Prova: Límpido de cor citrina, aroma frutado e macio na boca. A acidez moderadamente baixa confere a este vinho excelente textura, bom volume e final de boca cheio e longo.
Vinificação: Vindima manual, sendo o transporte da uva efectuado em baldes de 15 kg para a adega. Após a sua recepção esta é esmagada e desengaçada. Fermentação a 16oC durante 15 dias.
Temperatura recomendada: Servir a uma temperatura de 8-10ºC.
Gastronomia: Acompanha bem todo o tipo de entradas, saladas, massas, peixe e carnes brancas.
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Quinta de Carapeços Alvarinho/Trajadura
6,18 € Add to cartNotas de Prova: Límpido de cor citrina, aroma frutado e macio na boca. A acidez moderadamente baixa confere a este vinho excelente textura, bom volume e final de boca cheio e longo.
Vinificação: Vindima manual, sendo o transporte da uva efectuado em baldes de 15 kg para a adega. Após a sua recepção esta é esmagada e desengaçada. Fermentação a 16oºC durante 15 dias.
Temperatura recomendada: Servir a uma temperatura de 8-10ºC.
Gastronomia: Acompanha bem todo o tipo de entradas, saladas, massas, peixe e carnes brancas.
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Quinta de Carapeços Espadeiro
6,18 € Add to cartNotas de prova: Cor rosada intensa com notas de frutas vermelhas frescas. A acidez está presente, mas bem equilibrada, conferindo a este vinho a frescura típica desta casta. Boca macia e longa.
Vinificação: Colheita manual com as uvas transportadas em cestos de 15kg. Após a recepção na adega, as uvas são prensadas e desengaçadas. A fermentação é feita sob temperatura controlada a 16ºC por 15 dias. O vinho estagiou em cubas de inox durante 4 meses.
Temperatura recomendada: Servir a uma temperatura entre 10-12ºC.
Gastronomia: Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas ou como aperitivo.
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Quinta de Curvos
8,48 € Read moreNotas de Prova: Aroma floral delicado, com notas cítricas e tropicais, na boca é vivo equilibrado e com alguma doçura
Conselhos de armazenar e servir: Servir entre 10ºC e 12ºC.
Gastronomia: Ótimo como aperitivo e acompanhamento de sobremesas à base de frutas e doces
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Quinta de Curvos Colheita Selecionada Avesso/Loureiro
5,07 € Add to cartNotas de Prova: De tons citrinos, apresenta um aroma a frutas brancas com um toque de especiarias e corpo encorpado com grande estrutura e complexidade
Temperatura recomendada: 8ºC/10ºC.
Gastronomia: Excelente acompanhamento de pratos de carnes não muito elaborados, peixes gordos, mariscos, cozinha italiana e asiática (sushi).
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Quinta de Curvos Rosé
4,30 € Add to cartNotas de Prova: Do aroma ressaltam notas de frutas vermelhas jovens, aroma e framboesa. Oferece um corpo fresco, aromático e persistente, quando na boca.
Temperatura recomendada: Armazene na posição lateral em um local escuro. Servir a uma temperatura entre 8ºC e 10ºC.
Gastronomia: Saladas, peixes e mariscos.
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Quinta dos Curvos Alvarinho
7,50 € Add to cartNotas de prova: Tons cítricos e nuances avermelhadas, aroma floral e delicado com notas de frutas maduras e tropicais. É encorpado, mineral, com grande estrutura e complexidade.
Temperatura recomendada: Servir entre 8ºC e 10ºC.
Gastronomia: Bom com pratos de carne não muito elaborados, peixe gordo e frutos do mar.
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Quinta dos Curvos Avesso
5,38 € Add to cartNotas de Prova: Aroma composto por notas de frutas de pomar, ameixa e pêra. Apresenta-se com caráter, grande estrutura e persistência na boca.
Temperatura recomendada: Servir a uma temperatura entre 8ºC e 10ºC.
Gastronomia: Bom com pratos de carne não muito elaborados, peixes gordurosos e frutos do mar.
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Quinta dos Curvos Loureiro
4,30 € Add to cartNotas de Prova: Aroma varietal intenso e com notas tropicais. Corpo jovem, vivo, guloso e irreverente.
Temperatura recomendada: 8ºC – 10ºC.
Gastronomia: Cozinha italiana e asiática (sushi), pratos de peixe, mariscos, saladas e carnes brancas.
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Quinta dos Curvos Superior
3,77 € Add to cartNotas de Prova: Aroma delicado, floral e com notas de frutos citrinos e tropicais. É um vinho fresco, com juventude e muito vivo.
Temperatura recomendada: 8ºC – 10ºC.
Gastronomia: Cozinha italiana e asiática (sushi), pratos de peixe, marisco, saladas e carnes brancas.
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Quinta dos Curvos Vinhão
4,30 € Add to cartNotas de Prova: Aroma vinoso e com notas de frutos do bosque. Na boca é intenso, estruturado com taninos suaves e agradável persistência.
Temperatura recomendada: 8ºC – 10ºC.
Gastronomia: Cozinha tradicional portuguesa como lampreia, rojões, sarrabulho, cozido à portugesa e sardinha assada.
