Description
Castas: Touriga Franca
Teor Alcoólico: 15,5% vol
Capacidade: 750ml
100 Hectares Touriga Franca Tinto
26,90 €
Notas de prova: Boa estrutura com elegância, possui uma cor violeta profunda. No nariz, impressiona pela intensidade e concentração de aromas de frutas vermelhas em perfeita harmonia com notas florais suaves. Na boca, apresenta um início intenso, evoluindo para um vinho de perfil elegante, com excelente volume de boca e taninos com textura sedosa, tudo muito bem integrado com notas de frutas vermelhas. Finaliza em perfeito equilíbrio, com persistência extraordinária e cheia de frescura. Um vinho que reflete perfeitamente a identidade da casta.
Vinificação: Seleção de uvas cortadas e transportadas diretamente para a vinícola. Vinificação com trituração e remoção de pedúnculos. Fermentação em moinho aberto temperado controlado. Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura recomendada: Servir entre 16-18ºC.
Gastronomia: Perfeito para acompanhar pratos de carne vermelha, aves assadas e queijo.
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| Weight | 0,900 kg |
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| Settings | 100 Hectares Touriga Franca Tinto remove | 100 Hectares Tinto Colheita remove | Quinta do Judeu Tinto remove | Quinta do Cadão Reserva Branco remove | 100 Hectares Branco Códega do Larinho remove | Prova Cega Tinto Doc remove | ||||||||||||
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| Name | 100 Hectares Touriga Franca Tinto remove | 100 Hectares Tinto Colheita remove | Quinta do Judeu Tinto remove | Quinta do Cadão Reserva Branco remove | 100 Hectares Branco Códega do Larinho remove | Prova Cega Tinto Doc remove | ||||||||||||
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| SKU | 5600841732334 | 5600841732433 | 5600830840316 | 5601247032325 | 5600841732273 | 5600847430814 | ||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||
| Price | 26,90 € | 5,64 € | 7,79 € | 7,49 € | 10,00 € | 5,47 € | ||||||||||||
| Stock | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
| Availability | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | Available on backorder | ||||||||||||
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| Description | Notas de prova: Boa estrutura com elegância, possui uma cor violeta profunda. No nariz, impressiona pela intensidade e concentração de aromas de frutas vermelhas em perfeita harmonia com notas florais suaves. Na boca, apresenta um início intenso, evoluindo para um vinho de perfil elegante, com excelente volume de boca e taninos com textura sedosa, tudo muito bem integrado com notas de frutas vermelhas. Finaliza em perfeito equilíbrio, com persistência extraordinária e cheia de frescura. Um vinho que reflete perfeitamente a identidade da casta. Vinificação: Seleção de uvas cortadas e transportadas diretamente para a vinícola. Vinificação com trituração e remoção de pedúnculos. Fermentação em moinho aberto temperado controlado. Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês. Temperatura recomendada: Servir entre 16-18ºC. Gastronomia: Perfeito para acompanhar pratos de carne vermelha, aves assadas e queijo. | Nota de Prova: Produzido a partir de uma rigorosa selecção de uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, provenientes das melhores vinhas desta região Duriense. Este Colheita apresenta cor vermelha, com aromas de frutos silvestres e cerejas. Na boca apresenta bons sabores frutados e alguma longevidade. Vinificação: Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada. Temperatura recomendada: Servir entre 16-18 ° C. Gastronomia: Aprecie com carne vermelha assada, levemente caramelizada, ou com geleia de frutas pretas. Combine também com um poderoso queijo português de “Azeitão” ou um tradicional “Roquefort”. | Notas de prova: Estilo profundo e pensativo com um buquê de carne que mostra flashes de especiarias doces e amora e framboesa maduras. O paladar é encorpado, rico e ultra-suave. Hedonista, mosaico e com um acabamento sem fim. Vinificação: Uvas pré-seleccionadas transportadas para a adega em caixas de 20 kg e pisadas por Homens em lagares tradicionais de granito com controlo automático de temperatura (26º-28º). Temperatura recomendada: 18ºC. Gastronomia: Acompanha carnes vermelhas e caça perfeitamente grelhadas. Para uma combinação de sucesso com a gastronomia típica alentejana sugerimos uma marinada de estufado de borrego. | Notas de Prova: Cor citrina, laivos esverdeados, frutado mas muito elegante e guloso, com toques florais e minerais, tosta muito ligeira que o torna macio na boca, com bom volume e boa acidez. Suave, delicado e refrescante. Um branco excecional à imagem do Douro. Vinificação: Vindima manual, com critério de maturação ótima e uvas cuidadosamente selecionadas. Breve maceração pré-fermentativa seguida de fermentação alcoólica com controle de temperatura a temperaturas de 12-14ºC em cubas de inox, produzindo assim vinhos maisbelegantes e com aromas preservados. Estágio sur lies (borras finas) com bâttonage em madeira de carvalho francês. Temperatura recomendada: 9 e 12ºC. Gastronomia: Muito versátil, ideal para massas, saladas, peixes,mariscos, grelhados ou a simplesmente só. | Nota de Prova: Apresenta um aroma muito complexo, profundo e mineral. Discreto nas notas de fruta de caroço, citrinos e com ligeiras notas medicinais mas vibrante na boca, num estilo muito singular, onde o açúcar e a acidez estão em perfeita harmonia. Fresco, leve e muito preciso, com intensa componente mineral e um final pleno de energia, com boas notas citrinas. Um vinho que dá prazer beber em novo para se sentir toda a energia, mas que terá uma longa e saudável vida em cave. Vinificação: Selecção das uvas no corte e transporte em caixas de 20kg directamente para a nossa adega onde se dá início ao processo de vinificação, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Temperatura recomendada: Servir entre 10-12 ° C. Gastronomia: Marisco, Peixe e Queijo | Notas de Prova: De tons vermelhos e reflexos violáceos e de aroma complexo com notas de fruta vermelha e um toque de especiarias. Apresenta-se estruturado, macio com tanino longos e suaves. Temperatura recomendada: 16ºC - 18ºC. Gastronomia: Cozinha tradicional portuguesa e mediterrânea, pratos ricos em carnes vermelhas, enchidos e queijos. | ||||||||||||
| Content | Castas: Touriga Franca Teor Alcoólico: 15,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca Teor Alcoólico: 14,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinta Amarela. Teor Alcoólico: 14,5% vol Capacidade: 750ml | Castas - Viosinho, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho Teor Alcoólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml | Castas: Códega do Larinho Teor alcoólico: 12% vol Capacidade: 750ml | Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz Teor Alcoólico: 13.5% vol Capacidade: 750ml | ||||||||||||
| Weight | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | 0.900 | ||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||
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