Vale da Calada Tinto

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Notas de Prova: Notas de eucalipto e de cerejas pretas. Taninos bem equilibrados e suculentos, com sabor suave no palato. Frutas negras maduras (cereja preta e ameixas), especiarias, pimenta e notas tostadas. Equilibrado, redondo, muito macio e com final persistente.

Vinificação: Vindima manual, 5 dias de maceração,  fermentação com temperatura controlada. Envelhecimento, 20% do lote estagia em barricas de carvalho francês.

Temperatura recomendada: 18ºC

Gastronomia: Pratos suculentos e com muito sabor. Carnes vermelhas e massas com molhos intensos.

 

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Castas: Aragonez, Trincadeira e Syrah

Teor alcoólico: 14% vol

Capacidade: 750ml

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Weight 0,900 kg

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DescriptionNotas de Prova: Notas de eucalipto e de cerejas pretas. Taninos bem equilibrados e suculentos, com sabor suave no palato. Frutas negras maduras (cereja preta e ameixas), especiarias, pimenta e notas tostadas. Equilibrado, redondo, muito macio e com final persistente. Vinificação: Vindima manual, 5 dias de maceração,  fermentação com temperatura controlada. Envelhecimento, 20% do lote estagia em barricas de carvalho francês.

Temperatura recomendada: 18ºC

Gastronomia: Pratos suculentos e com muito sabor. Carnes vermelhas e massas com molhos intensos.  
Notas de Prova: Vinho extremamente complexo, acidez bem presente, taninos maduros e aveludados. Aroma limpo e final longo. Vinificação: Vindima manual e selecção rigorosa dos cachos. 10-14 dias de maceração. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, e 6 meses em cuba antes do engarrafamento. Temperatura recomendada: Servir a 16º-18º Gastronomia: Assados, Caça, Carnes Vermelhas e QueijosNotas de Prova: O vinho Porta da Calada tinto Alentejo é um vinho fresco e aromático, encorpado. Excelente como vinho para todos os dias. Vinificação: Vindima manual, 5 dias de maceração, seguido de fermentação com temperatura controlada. Temperatura recoemendada: Servir a 16º-18º Gastronomia: Carnes Vermelhas e Queijos  Notas de Prova: Apresenta na prova cor citrina, aroma frutado, fresco e elegante. Paladar equilibrado, fresco, frutado e acídulo no final. Vinificação: O vinho foi fermentado em cubas inox a 16ºC para preservar os aromas.  Estagiou em cubas de Aço Inox. Temperatura recomendada: 8ºC-10ºCNotas de prova: Exibe aromas de fruta tropical, com notas de limão. Macio, mostra uma boa acidez. Vinificação: Vindima manual. Maceração a frio.Fermentação com temperatura controlada em cubas de inox.Notas de Prova: Apresenta cor citrina, aroma intenso de fruta, com notas de meloa e maçã. No paladar é equilibrado, suave, frutado e mineral. Vinificação: Mosto fermentado em inox a 16ºC. R. O vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês, das quais 30% são novas, durante 6 meses. Temperatura recomendada: 8ºC-10ºC
ContentCastas: Aragonez, Trincadeira e Syrah Teor alcoólico: 14% vol Capacidade: 750mlCastas: Vinhas Velhas - Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Trincadeira Teor alcoólico: 14,5% vol Capacidade: 750mlCastas: 40% Aragonês 30% Trincadeira e 30% Syrah Teor alcoólico: 14% vol Capacidade: 750mlCastas: Antão Vaz e Arinto Teor alcoólico: 13,5% vol Capacidade: 750mlCastas: Alvarinho, Arinto e Fernão Pires Teor alcoólico: 13,5% vol Capacidade: 750ml  Castas: Antão Vaz e Verdelho Teor alcoólico: 13.5% vol Capacidade: 750ml
Weight0.9000.9000.9000.9000.9000.900
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
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Weight 0,900 kg
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