Graciosa Pedras Brancas IG

18,59 

Descrição: Pedras Brancas é um vinho produzido a partir das castas tradicionais Verdelho, Arinto dos Açores e Boal, na ilha Graciosa nos Açores. As vinhas são conduzidas em currais tradicionais e plantadas em solos vulcânicos. Único, é hoje, o último exemplar dos tempos dos famosos brancos da Graciosa, que fizeram com que fosse o primeiro DOC de vinhos brancos nos Açores. De carácter vincado, mostra a sua origem vulcânica e o perfil puro dos vinhos brancos da Graciosa.

 

Disponível por encomenda

REF: 5603104000201 Categoria:

Descrição

Castas: Verdelho, Arinto dos Açores e Boal

Teor alcoólico: 12% vol

Capacidade: 750ml

Informação adicional

Peso 0,900 kg

Quick Comparison

SettingsGraciosa Pedras Brancas IG removeChão de Lava AA IG Branco removeVinho Regional Açores Tinto Vulcânico removeVinho Açoriano Curral Atlantis Arinto Branco removeVinho Regional Açores Terras de Lava IG Syrah removeVinho Açoriano Curral Atlantis Verdelho Branco remove
NameGraciosa Pedras Brancas IG removeChão de Lava AA IG Branco removeVinho Regional Açores Tinto Vulcânico removeVinho Açoriano Curral Atlantis Arinto Branco removeVinho Regional Açores Terras de Lava IG Syrah removeVinho Açoriano Curral Atlantis Verdelho Branco remove
Image
SKU560310400020156001951452245600869590022560817300008456092960004945608173000107
Rating
Price18,59 16,46 19,87 20,51 10,00 17,07 
Stock

Disponível por encomenda

Disponível por encomenda

Disponível por encomenda

Disponível por encomenda

AvailabilityDisponível por encomendaDisponível por encomendaDisponível por encomendaDisponível por encomenda
Add to cart

Adicionar

Adicionar

Adicionar

Adicionar

Adicionar

Adicionar

DescriptionDescrição: Pedras Brancas é um vinho produzido a partir das castas tradicionais Verdelho, Arinto dos Açores e Boal, na ilha Graciosa nos Açores. As vinhas são conduzidas em currais tradicionais e plantadas em solos vulcânicos. Único, é hoje, o último exemplar dos tempos dos famosos brancos da Graciosa, que fizeram com que fosse o primeiro DOC de vinhos brancos nos Açores. De carácter vincado, mostra a sua origem vulcânica e o perfil puro dos vinhos brancos da Graciosa.  Notas de prova: Diversidade de aromas frutados característicos das diferentes castas que compõem o lote. Fresco, mineral, salino, equilibrado e sedutor. Vinificação: Vindima manual seletiva em caixas de 15kg, prensagem suave de cacho inteiro, decantação após 24h de sedimentação, para cubas de fermentação. Gastronomia: Ideal para acompanhar peixes grelhados, saladas e mariscos frescos.Notas de prova: Cor rubi aberto, nariz com notas de cereja alcoólica, iodo e notas de cravinho. Na boca é fresco, textura média com muita salinidade e taninos finos. É um Tinto Vulcânico. Vinificação: Vindima manual selectiva em cestos de 20kg, selecção em mesa de escolha, entrada na cuba por gravidade sem resurso a bombas. Temperatura recomendada: Conservar a 12-14ºC e servir a 16ºC para ser bebido a 18ºC. Gastronomia: Carnes vermelhas grelhadas e condimentadas.Notas de Prova: Vinho citrino na cor, aromas de de citrinos com tons de casca de laranja, mas muito elegante misturado com percepções minerais. Na boca a sua imensa frescura, é balanceada por uma estrutura condizer. O final revela-nos uma longa e deslumbrante sensação de prazer. Seco. Vinificação: Vindima feita manualmente para caixas de 20 Kgs, desengasse total seguido de esmagamento e após 24horas de decantação segue-se a fermentação em cubas de Inox com temperatura controlada. Temperatura recomendada: Servir entre 8ºC a 10ºC. Gastronomia: Com pratos de peixe carnudo e marisco.Notas de prova: Cor rubi. Tem aroma de frutos vermelhos maduros e ameixas pretas, notas vulcânicas num contexto de especiarias, baunilha e algum fumado. Vinificação: O mosto da uva foi fermentado em contacto com a casca de forma a obter mais cor e tanino. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Gastronomia: Queijo e CarneNotas de prova: Fresco, muito mineral e salino. Vinificação: Com prensagem de cacho inteiro, transfega após 24h para cubas de fermentação de 600-1000l deitadas como barricas, sendo os mostos durante a fermentação sujeitos a “battônage”. Temperatura recomendada: Servido a 10ºC, e para ser bebido a 12ºC. Gastronomia: Peixes grelhados, saladas e mariscos frescos. Parceiro ideal para ostras, cracas e bivalves.
ContentCastas: Verdelho, Arinto dos Açores e Boal Teor alcoólico: 12% vol Capacidade: 750mlCastas: Verdelho, Arinto dos Açores, Fernão Pires, Boal e outras. Teor alcoólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml
Castas: Aragonês, Agronómica, Castelão, Malvarisco, Merlot, Touriga nacional, Saborinho, Syrah, outros.
Teor alcoólico: 12% vol
Capacidade: 750ml
Castas: Verdelho e Arinto dos Açores Teor alcoólico: 12.5% vol Capacidade: 750mlCastas: Syrah Teor alcoólico: 12,5% vol Capaciade: 750mlCastas: Verdelho Teor aloólico: 12,5% vol Capacidade: 750ml
Weight0.9000.9000.9000.9000.9000.900
Dimensionsn.d.n.d.n.d.n.d.n.d.n.d.
Additional information
Peso 0,900 kg
Peso 0,900 kg
Peso 0,900 kg
Peso 0,900 kg
Peso 0,900 kg
Peso 0,900 kg